Beers Vlierke en andere vlier-producten

VLImmERen + BEerSe = VLIERBES

De namen van onze gemeente en deelgemeente boden de heemkundige kring destijds heel wat inspiratie bij het kiezen van hun naam De Vlierbes.

Op hun beurt werden ook producenten van streekproducten geprikkeld door de heilzame krachten van de vlierplant.

 
Beers Vlierke

Een hartverwarmende likeur op basis van vlierbessensap die je bij voorkeur ijskoud serveert.
Te koop in het toeristisch infokantoor in GC 't Heilaar.

Te verkrijgen:

  • fles 0,5L: 11,35 euro
  • fles 1L: 18,80 euro
 
Sorbet van vlierbessen

B'Nice ontwikkelde een lekker dessert op basis van vlierbessensap (zie: artikel GVA.be 19/10/2016).
Het product is periodiek te koop in de winkel van Joris Ijs in de Rouwbergskens 4 te Beerse.